Restaurant français traditionnel à Besse-et-Saint-Anastaise 63610 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

C’est place du changil, a quelques pas du palais de justice , que Vincent et Anne-Claude ont choisi d’installer en 2006 leur restaurant gastronomique « Goûts et Couleurs » Après un passage auprès de jean Claude Leclerc au sein du restaurant Clavé et plusieurs années à l’Auberge des muletiers tenu par ses parents, Le chef Vincent Dhumes vous propose aujourd’hui de partir à la découverte d’une cuisine pleine de créativité, de saveurs Dans une ambiance cosy et détendue, alliant fauteuils confortables et déco délicieusement acidulé, vous pourrez apprécier une cuisine cuisine élaborée avec des produits frais et une carte établie au rythme des saisons. Le restaurant est ouvert le lundi soir, du mardi au vendredi midi et soir et le samedi soir, de quoi combler tout les Goûts et en voir de toutes les couleurs…

SPECIALITES DE POISSONS ET CHARIOT DE DESSERTS

Dans notre salle de restaurant ou sur notre terrasse ombragée, au décor chaleureux, vous profiterez d’une vue exceptionnelle sur le Cézallier et le Massif du Sancy. Nous pouvons accueillir 45 personnes dans notre salle de restaurant et 30 personnes en terrasse. Coté cuisine, le chef Georges riche de 25 ans d’expérience et doté du titre de « maitre restaurateur », vous garantie une cuisine « fait maison » pour satisfaire vos papilles. Le chef vous propose une cuisine savoureuse traditionnelle inspirée de spécialités auvergnates avec des produits sélectionnés chez les meilleurs producteurs locaux.