Restaurant français traditionnel à Chaux 90330 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Fermeture hebdomadaire : lundi soir, mardi et mercredi.

Calme et sérénité se dégagent du vaste salon bar cheminée de l’hôtel spa Les Jardins de Sophie, aux boiseries chaleureuses en hiver, et de la terrasse panoramique aux beaux jours. Les murs peints à la chaux, entre bois et chrome, rehaussés de tons beige et ocre, les matières brutes et objets très contemporains habillent cet hôtel spa de montagne très stylé. On vient se retirer dans la nature pour se faire du bien, se déconnecter, se ressourcer dans la forêt à 2 pas du lac de Gérardmer... Des petites choses à faire, rien que pour soi : prendre le temps d'observer l’espace et la nature qui nous entourent, s'évader dans une ambiance feutrée et raffinée... Après une journée de balade de par les sentiers forestiers du massif des Vosges, et un moment délicieux au spa de l’hôtel, déguster un thé, feuilleter un livre au coin du feu. Au fil des saisons, s'adonner à la cueillette des champignons, à l’écoute du brame du cerf dans les forêts alentour ou bien sûr aux sports qu’offre cette magnifiq