Restaurant français traditionnel à Chelles 77500 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Ambiance bon enfant. Cuisine maison et produits frais. Atelier d’écriture. Club Échecs et jeux de société Bibliothèque et expos. Apéros-Concerts acoustiques et soirée à theme. Karaoké-piano chansons 1 jour / mois.

Le 23 Clauzel, la recherche de l'excellence. Une cuisine féminine, une haute exigence dans le service, un décor baroque chic , pour sa 4ème affaire Julie Rivière a créé un univers qui lui ressemble en quête d'une ambition non dissimulée : l'obtention d'une étoile Michelin. Sensible à l'éducation du palais, elle mise sur un assaisonnement parfait, point de salière sur les tables, chez Julie Rivière il faut d'abord goûter avant d'oser réclamer l'or blanc et le poivre. La recherche d'harmonie, autre maître mot du lieu, pousse à changer la carte des vins en même temps que celle des plats, trois fois par an donc. Il s'agit d'une cave prestige où l'on trouvera toujours un Château Margaux, un Pomerol, un Volnay ou encore un Puligny Montrachet. L'atmosphère du lieu, tout en lumière tamisée, est idéale pour un avant ou un après théâtre, nombreux dans ce coin du 9ème, mais aussi pour, un tête à tête, un repas entre amis ou un déjeuner avec une formule attractive.

La Maison Astier est une institution culinaire. A mi-chemin entre bistrot parisien et brasserie traditionnelle, elle propose un répertoire gastronomique allant de la cuisine dite "canaille" à la grande cuisine bourgeoise, allant du Chou farci à la Royale de foie gras, de la poitrine de cochon Ibérique braisée à la sole cuite Meunière. Proposant une carte des vins de près de 300 références comprenant les domaines les plus prestigieux (Jamet, Clos Rougeard, Trapet, Ganglof, Gramenon etc...), Astier propose autant de petites appellations à 25 euros la bouteille que des Grands crus à plusieurs centaines d'euros. Dans un cadre authentique alliant bois et zinc, rénové en Juillet 2015, La Maison Astier allie chaleur et élégance, tant au rez de chaussée que dans son salon à l'étage surplombant la petite place de la Fontaine Timbaud.