Restaurant français traditionnel à Gaillac 81600 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Cette ancienne Verrerie du XIXème siècle a été réhabilité en hôtel restaurant en 1997. Après avoir entièrement rénové l'intérieur de cette bâtisse faite des belles pierres de la région, Adeline et Cyril Quesnel vous accueillent depuis avril 2015. Un havre de paix à deux pas du centre ville de Gaillac, l'Hôtel Restaurant La Verrerie vous promet dépaysement et quiétude. Notre Chef cuisine des produits frais et sa carte change au gré des saisons. Différentes formules menus vous sont proposées avec des plats à choisir parmi la carte du moment. Chaque midi de la semaine, le Chef suggère un menu ardoise avec les produits du jour.

Le café - restaurant de Lagrave s'est trouvé de nouveaux propriétaires. Une amitié de 25 ans, nous a permis d'atteindre et de mener à bien cette nouvelle aventure dans notre village. Notre expérience de 17 ans à Albi "LE GEOPOLY" nous y a peut être aidé mais c'est aussi le fruit d 'un partage.

les animaux sont acceptés a l’hôtel mais pas au restaurant

Maison de maître, chambres spacieuses, grande cheminée, parc de plus d'un ha planté d'arbres séculaires, piscine, repas servis en terrasse. Organisation séjour avec visites dégustation et séminaires, repas de mariage avec privatisation de l’hôtel. Maître restaurateur, Chef passionné, de nombreuses spécialités régionales et créatives, absolument tout fait maison, le pain, la charcuterie, tout est transformé par le chef avec des produits locaux.