Restaurant français traditionnel en Haut-Rhin 68 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Fermeture hebdomadaire : lundi soir, mardi et mercredi.

Authentique cave du XVIIIème siècle - animation de jeux d'automates qui ravivent les enfants et les parents - meilleur baeckeoffa d'Alsace. Ouvert du mercredi midi au dimanche soir du 14 juillet au 30 septembre. Ouvert du jeudi midi au dimanche soir du 1er octobre au 13 juillet. Ouvert veilles et jours de fêtes toute l'année

Au pays des monts et des merveilles, l’Hôtel-Motel-Restaurant « Au Bois de Sire » est devenu un lieu à l’image des propriétaires. Isabelle Saulnier et son équipe accompagnent leurs efforts de leur savoir-faire pour vous offrir les plus grands services possibles avec une cuisine du terroir savoureuse. Ce « havre de paix » au cœur de la vallée de Kaysersberg - Orbey, recèle des sites d’une grande beauté et offre un tableau féerique de vignes, collines du Piémont, cirques glaciaires, hautes chaumes, lacs et forêts et une palette de paysages rares pour les amoureux transis et ceux de la nature. Sachez que ce bel établissement est situé à 10 mn de la route des Vins, à 10mn de la route des crêtes, du lac blanc et lac noir, à 20 mn de Colmar, à 40 mn de Mulhouse, 60 mn de Strasbourg et 35 mn de Gérardmer. L’Hôtel-Motel propose 35 chambres trois étoiles, dont 12 dans la partie Hôtel et 23 dans la partie Motel, pimpantes, colorées,

Assises acidulées, couleurs audacieuses et poutres historiques : les époques se percutent mais s’harmonisent. Un style revendiqué pour une bonne humeur communicative, une atmosphère facétieuse typiquement Brendel, entre tradition et modernité. Cuisine tout feu tout flamme, esprit du jardin Rôtisserie ouverte pour bœuf maturé et fines tartes flambées cuites au feu de bois, jambon à la broche : la convivialité est un art de vivre qui se partage. Dans une atmosphère chaleureuse et revigorante, Anne Brendel, l’épouse du chef étoilé Jean-Luc, son bras droit Charles Dias et son équipe vous réservent un accueil plein d’envie. À l’honneur, le monde végétal est impulsé par les extraordinaires richesses du jardin du Kobelsberg.

Restaurant traditionnel, spécialité Steak tartare, Bouillabaisse min. 4 pers, Faux - filet, Mac Gourmet avec son foie gras poêlé..., escalope de veau à la crème, vendredi à thème midi et soir le 1 moules, le 2ème couscous, le 3ème sauté de cerf, le 4ème jarret braisé. Pizza au feu de bois uniquement le soir. Nous sommes un restaurant familiale, très accueillant, et avec des prix abordable pour tous conciliant qualité et quantité. Nous sommes ouvert le Dimanche uniquement pour banquet minimum 15 personnes ou fêtes des mères... et fermé le lundi soir et mardi soir. On vous attend avec le sourire !