Restaurant français traditionnel en Ille et Vilaine 35 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Restaurant traditionnel de cuisine française à base de produits frais, de saison et majoritairement locaux. Une ambiance moderne, chaleureuse où chaque jour nous partageons avec nos clients notre passion : une cuisine inventive et et gourmande.

De nombreuses références gastronomiques. Nombreuses fois primé au Concours gastronomique des Tombée de la nuit. Chouette de la créativité, chouette de bronze, jeune espoir gastronomique. Depuis plus de 20 ans, Notre chef Patrice FERRON diffuse une cuisine événementielle Jeune et dynamique à la pointe des techniques culinaires d’aujourd’hui en s’inspirant des répertoires les plus anciens. Au grè des saisons nous nous rapprochons de producteurs locaux en sélectionnant les meilleurs produits et surtout en limitant les intermédiaires.

restaurant / bar / hôtel 2 ** vue sur la vilaine Cuisine fine traditionnelle du marché changement aux 4 saisons 3 salons 1 salle de restaurant et 1 salle de réception et séminaire de 50 a 156 couverts terrasse rénovée avec vue sur la Vilaine et sur un grand jardin au bord de l'eau ou chacun peut se détendre dans les transats , se rafraichir et / ou déguster une planchette apéritfs ,moules frites et menu tout sur le plateau aux beaux jours ambiance bucolique en bordure de vilaine

Venez découvrir Black Temple Food, et sa cuisine des îles, Afro-Caribéenne. Évadez vous et goûtez aux différentes saveurs en passant de l'Océan Indien aux Antilles, vous y découvrirez un large choix de poissons, rougail saucisse, poulet à la créole, fruits de mer... mais aussi différents rhums, cocktails et inévitablement le Ti punch.

Fermeture le lundi et mardi midi. Ouvert le dimanche jusqu'à 21H. Pour le déjeuner le midi de 12H00 à 14H30 Planches, plats... et planches jusqu'à 20H. Spectacle du mardi au samedi et le dimanche après-midi d'octobre à fin avril. Le Café théâtre le Bacchus est un lieu convivial et chaleureux.....

De la malice et du plaisir pou rune cuisine actuelle inspirée par la tradition: pancakes de sarrasin associés à un saumon magistralement confit ou étonnant filet de bœuf au jus de cacao-chicorée. Vos papilles exploseront sous ses alliances modernes. Aficionados du partage de photos, vous ne serez pas en reste.