Restaurant français traditionnel à Paris 02 75002 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Le Mesturet est un traditionnel bistrot parisien, situé au cœur de Paris, entre l'Opéra et le musée du Louvre. Fondé en 2003 par Alain Fontaine à la place d’un établissement historique ancré dans le quartier de la bourse depuis 1883, restaurant le Mesturet, propose une cuisine française qui marie authenticité et créativité. Engagés depuis toujours dans la démarche du "fait maison", Alain Fontaine, propriétaire du Mesturet et son chef Régis Fève, deux passionnés de gastronomie, servent exclusivement des plats élaborés à partir de produits frais transformés sur place et cuisinés dans le respect des règles culinaires. Une exigence récompensée, en août 2012, par le titre de "Maître-Restaurateur" délivré par le ministère des PME, du Commerce et de l’Artisanat visant à reconnaître l'excellence des meilleurs professionnels de la restauration traditionnelle, en valorisant leur compétence ainsi que leur engagement en faveur de la qualité.

A deux pas du château de Vincennes, le restaurant l’Ardoise vous ouvre ses portes. Un cadre chaleureux et atypique vous attend dans l’une des plus anciennes maisons de la ville. Notre établissement se présente sous un décor harmonieux et lumineux, les murs en pierres et les poutres apparentes seront vont charmer ! Le Sud-Ouest apportera soleil et fraîcheur à vos assiettes ! Armés de produits saisonniers, le Chef vous concoctera des mets traditionnels. Vous découvrirez ainsi le délicieux foie gras fait maison, ou encore le tartare de bœuf au couteau. A L’Ardoise, c’est une cuisine saine, savoureuse et faite maison qui régalera vos papilles ! Nous disposons d’une très belle cave, qui peut être privatisée afin de profiter d’une plus grande intimité.