Restaurant français traditionnel à Semur-en-Auxois 21140 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

restaurant conviviale de cuisine traditionnelle fruits de mer et végétarienne une grande salle sous verrière avec des oliviers une ambiance chaleureuse et quelque fois des soirées musicales ou culturelles..

Une cuisine de terroir et de cœur ! Le Chef Guillaume Royer, au col bleu, blanc, rouge (l’attribut des meilleurs ouvriers de France) depuis 2015, est revenu à ses racines dans l'Auxois, sa terre natale, dont il connaît si bien la nature et les produits. Le credo de Guillaume Royer : cuisiner frais et local pour vous faire (re)découvrir le plaisir de partager une cuisine authentique et généreuse, aussi belle que bonne. A très vite en Bourgogne !