Restaurant gastronomique à Fontenay-le-Comte 85200 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.
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LE NATHLO
LE NATHLO
6 place renaissance
17290
AIGREFEUILLE-D'AUNIS
LE CANOTIER
LE CANOTIER
5 Place Clemenceau
85640
MOUCHAMPS
LA BELLE ETOILE
LA BELLE ETOILE
115 Quai Maurice Metayer
79000
NIORT
Installé le long de la Sèvre Niortaise, ce restaurant familial au cadre privilégié, propose de découvrir une cuisine précise & spontanée dans le respect des produits et du terroir. Maxime Guignard riche d’une expérience de dix ans entre haute gastronomie (Yannick Alléno, Pierre Gagnaire, Sylvain Sendra) et bistronomie assumée (Pierre Sang Boyer, Thierry Faucher) et sa compagne Jordane Vignes, ont repris les commandes de cette prestigieuse affaire familiale en 2016.
En cuisine, un tandem de chefs féminins Anne Legrand & Clio Modaffari, venues de tables parisiennes renommées, désirent bousculer les codes et créer une alliance de saveurs parfaite entre tradition et modernité afin d’offrir une expérience gustative unique.
La Belle Etoile assume pleinement l’envie de transmettre le plaisir du beau et du bon, le temps d’une parenthèse verdoyante & dépaysante avec en prime, une terrasse ombragée et un bar à vins, « Le 5 Mai », qui propose plus de 600 références.
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