Restaurant gastronomique à Gy-en-Sologne 41230 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Situé devant l'église de Selles, le lion d'or vous accueil toute l'année dans ses 2 restaurants , bistrot et gastronomique. Aux beaux jours , vous pourrez profiter des terrasses face à l'église mais aussi intérieur . Tous les plats servis et cuisinés par l'équipe du Lion d'or sont travaillés à partir de produits bruts , frais et transformés sur place . Légumes bio, escargots de Chabris (10km), viandes maturées, poissons de Loire..

La Maison d'à Côté est un restaurant gastronomique avec une cuisine ouverte sur la salle. Le chef Christophe Hay travaille des produits locaux et frais. Sa cuisine varie en fonction des saisons afin que chaque recette révèle toutes ses saveurs. Depuis quelques mois, le chef Christophe Hay et son épouse, Emmanuelle, ont également ouvert leur "Côté Bistro": un restaurant bistronomique afin de rendre la gastronomie accessible à tous. Le chef Christophe Hay en collaboration avec son ancien second, Nicolas Aubry, ont créer une carte volontairement courte avec des produits frais, de saison et locaux.

Produits de qualité, cuisine inventive fine et délicate avec quelques saveurs ramenées de mes longs séjours à l'étranger. Cadre spacieux et agréable, vue sur jardin fleuri

Restaurant proposant une cuisine "Fait Maison" avec des produits frais des producteurs locaux. l'accueil y est chaleureux, les tables sont espacées et laissent une certaine intimité. Il est plus que prudent de réserver.