Restaurant gastronomique à La Barben 13330 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

le Saint-Estève - Mathias Dandine vous reçoit pour des instants gastronomiques à déguster dans un cadre sans pareil. Au cœur d’un parc de plusieurs hectares, la nature méditerranéenne vous accompagne tout au long de votre repas, que vous ayez choisi de le savourer en salle ou en terrasse. En effet, confortablement installé à une table nappée de blanc, laissez-vous séduire par la vue panoramique qui conduit votre regard à travers maquis et oliviers, jusqu’au sommet de la Sainte-Victoire. Tout notre personnel se montre à votre écoute et saura répondre à chacune de vos envies, dans le respect de la discrétion et du service haut de gamme propres aux grandes maisons. Laissez-vous guider par les conseils du sommelier pour que vos accords mets-vins soient des plus réussis et partez pour un voyage culinaire au cœur des terres de Provence.

Situé à deux pas du Palais des Papes, notre restaurant propose une cuisine raffinée et authentique au sein d'un hôtel particulier avec une agréable cour intérieure. Le Chef au commande de la cuisine du Restaurant L'Essentiel désire mettre en avant la qualité des produits pour exprimer dans sa cuisine des saveurs authentiques tout en revenant à « L'Essentiel ».

Au pied des Baux de Provence, dans un paysage sauvage et paisible, l'hôtel Baumanière 5*, Relais & Châteaux, composé de 5 bâtisses, dispose de 54 chambres, 2 restaurants, 3 piscines, un jardin potager biologique et un Spa Sisley. C’est à L’Oustau de Baumanière, monument historique de la haute gastronomie depuis 1945 – 2* Michelin, que le propriétaire Jean-André Charial généreux et passionné, collabore avec Glenn Viel, jeune chef créatif breton, revisitant les classiques de la maison. Ils proposent ainsi des créations où le produit est mis en valeur en s’inscrivant dans la modernité et le respect d’une tradition héritée de son grand-père Mr Thuilier, fondateur de l’Oustau. La Cabro d’Or, le restaurant de terroir, vous invite à la découverte d’une autre cuisine provençale : celle de Michel Hulin. A découvrir également : la table d’hôtes. Le Spa Baumanière offre un vaste espace de six cabines de soins, un hammam, un bassin sensoriel, un espace fitness et une salle de relaxation.

C'est au centre du village de Maussane en Provence que vous découvrirez blotti au fond d'une jolie cours intérieure le restaurant le Clos Saint Roch. Vous y serez accueillis par ses propriétaires Nathalie votre hôtesse en salle et Emmanuel le chef en Cuisine. Tous deux animes par la même passion du métier ils vous combleront par leur savoir-faire. A la belle saison, vous aimerez déjeuner ou diner à l'ombre des muriers, véritable havre de fraîcheur, tandis qu'au premiers frimas, une salle lumineuse et sa belle cheminée vous accueillera.