Restaurant gastronomique à Montauroux 83440 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Nous sommes spécialisés dans le poisson de pêche exclusivement local et la Bouillabaisse. Nous existons depuis plus de 60 ans et avons une étoile Michelin depuis 1979. Notre cuisine est simple, cherchant à mettre en valeur le poisson. Tout est fait maison : des amuses bouche aux desserts, sans oublier le pain. Nous avons la chance d'offrir à nos visiteurs un cadre exceptionnel donnant sur la mer, les remparts de Vieil Antibes, la Côte jusqu'à Nice, les montagnes enneigées l'hiver. Petite précision : nous fermons 4 mois : novembre, décembre, janvier, février. Fermé lundi toute la journée et mardi au déjeuner. Pas de fruits de mer. En juillet et août les dîners se font exclusivement à la Carte.