Restaurant gastronomique à Moulins 03000 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.
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HOTEL DE FRANCE
HOTEL DE FRANCE
1 Rue Marx Dormoy
03390
MONTMARAULT
L'hôtel de France est certifié Maîtres Restaurateur, Parmi les premiers à avoir obtenu ce label, ( qui à ce jour, est le seul à reconnaitre une cuisine faite sur place et se servant essentiellement auprès de P.M.E en produits frais etc...) .
LE CHENE VERT
LE CHENE VERT
35 Boulevard Ledru Rollin
03500
SAINT-POURçAIN-SUR-SIOULE
AUBERGE DE LA TECHE
AUBERGE DE LA TECHE
8 Rue Ecoles
03220
VARENNES-SUR-TèCHE
RESTAURANT LA TABLE D'ANTOINE
RESTAURANT LA TABLE D'ANTOINE
8 Rue Burnol
03200
VICHY
En 25 ans, la Table d'Antoine a évolué. La cuisine de son chef d'abord qui se renouvelle sans cesse, puisant dans ses voyages l'inspiration, mêlant produits régionaux et recettes plus "exotiques". Surprendre sans dérouter pour autant, tel est le crédo d'Antoine SOUILLAT, formé chez Troisgros et Bernard Loiseau. Le restaurant s'est considérablement agrandi et embelli, avec une décoration design mais qui fait référence à l'Auvergne, avec la pierre de Volvic, le cuir chocolat des vaches de Salers et les jeux de lumière rappelant les volcans et l'Allier. La cave est ouverte sur la salle et recèle quelques trésors comme des Romanée ou Margaux anciens qui côtoient les St Pourçain locaux. Pour autant, l'équipe reste la même avec Bruno Challet, vrai professionnel attentionné, à l'humour subtile. Le rapport qualité/prix est très honnête, compte-tenu des prestations de qualité proposées par cette table.
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