Restaurant gastronomique à Niort 79000 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.
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LA BELLE ETOILE
NIORT - 79
LA BELLE ETOILE
115 Quai Maurice Metayer
79000
NIORT
Installé le long de la Sèvre Niortaise, ce restaurant familial au cadre privilégié, propose de découvrir une cuisine précise & spontanée dans le respect des produits et du terroir. Maxime Guignard riche d’une expérience de dix ans entre haute gastronomie (Yannick Alléno, Pierre Gagnaire, Sylvain Sendra) et bistronomie assumée (Pierre Sang Boyer, Thierry Faucher) et sa compagne Jordane Vignes, ont repris les commandes de cette prestigieuse affaire familiale en 2016.
En cuisine, un tandem de chefs féminins Anne Legrand & Clio Modaffari, venues de tables parisiennes renommées, désirent bousculer les codes et créer une alliance de saveurs parfaite entre tradition et modernité afin d’offrir une expérience gustative unique.
La Belle Etoile assume pleinement l’envie de transmettre le plaisir du beau et du bon, le temps d’une parenthèse verdoyante & dépaysante avec en prime, une terrasse ombragée et un bar à vins, « Le 5 Mai », qui propose plus de 600 références.
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CENTRAL
CENTRAL
4 Rue Autremont
79510
COULON
cuisine authentique et raffinée à partir de produits frais et régionaux
salle à manger claire et ambiance reposante au patio
hôtel de charme
L'AUBERGE DE LA ROUSSILLE
L'AUBERGE DE LA ROUSSILLE
30 impasse de la roussille
79000
SAINT LIGUAIRE
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LE NATHLO
LE NATHLO
6 place renaissance
17290
AIGREFEUILLE-D'AUNIS
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