Restaurant gastronomique à Paris 08 75008 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Restaurant Gastronomique de poissons,respect,qualité,cuisson,dans un cadre cosy et confidentiel.Table d'affaires

Situé au coeur de l'hôtel 5* InterContinental Paris avenue Marceau, le M64 revendique une cuisine vraie, raffinée mais jamais maniérée. Il a choisi de recevoir ses convives dans un décor placé sous le signe de la sobriété, du confort et de la transparence.

Mariette, c'est l'histoire d'une famille venue d'ailleurs et passionnée par la cuisine française. Mariette, c'est la grand mère qui a vécu en France pendant son enfance et qui en a gardé la passion et le goût pour les bonnes choses, passion qu'elle a transmise aux générations suivantes. C'est à l'âge de 12 ans que le chef Alfredo Martin a commencé à s'intéresser à la gastronomie française, grâce à sa mère qui lui parlait des grands chefs français comme Paul Bocuse. À ses côtés, il fit ses premiers pas en cuisine, et elle lui transmit son savoir-faire acquis durant sa jeunesse en France. Dès lors, la passion ne l'a plus quittée. C'est cette passion qui l'a amené à venir faire ses études en france à "l'Institut Paul Bocuse" à Lyon. Peu à peu, il commence à côtoyer les plus grands chefs : Christian Constant, Paul Bocuse, Guy Martin, avant de créer Mariette dans cette petite rue du 7ème arrondissement de Paris. Valentina, l'hôtesse des lieux vous accueille avec ce sourire.

<< Shan Goût>> est le premier restaurant chinois qui est combinant des concepts de cuisine moderne et classique, à la base des vingt-quatre termes solaires chinois et le fond traditionnel, plus les ingrédients bien selectes par le chef M.SHAN Yi.

nous sommes installée depuis 30 ans,dans une ancienne épicerie ,classé monument historique, ,entrées plats ,et dessert 50euros . fermé du 28/O7 au 27AOÜT .le dimanche et le lundi fermé

« Le rendez-vous gastronomique de l’Est parisien… » À 34 ans, Pierre-Henri Morel a déjà plus de 12 ans d’expérience derrière lui. Il fait ses classes à l’hôtel de Crillon, au Plazza Athénée et au Pershing hall. Il navigue entre différents restaurants tendances et découvre la cuisine japonaise. « Ce fut un choc, j’ai perdu mes repères. Il fallait penser complètement différemment et partir à la découverte de saveurs tout à fait nouvelles pour moi. C’était passionnant. » Pierre-Henri Morel aime les défis et n’hésite pas à se lancer dans de nouvelles aventures culinaires. Avec son père, Jean Morel, ils reprennent en juin 2014 les Magnolias avec l'envie de faire perdurer cette belle maison. Situé au-delà du Bois de Vincennes, entre bords de Marne et pavillons, à 6 minutes à pied de la gare de Nogent le Perreux, le restaurant "les Magnolias" offre un écrin charmant et discret à la cuisine créative du chef Pierre-Henri Morel. L'ambiance y est douce, lumineuse et reposante .

Nous proposons une cuisine marocaine raffinée pastillas, briks, couscous, tagines ,grillades ,méchoui ,pâtisseries ,salades d'orange ,fruits , glaces et thés à la menthe .......