Restaurant gastronomique à Quillan 11500 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Domaine Riberach Dans un cadre chargé de l’histoire catalane, à 25 minutes de Perpignan, le Domaine Riberach a donné une seconde vie à l'ancienne Cave Coopérative de BÉLESTA. Ce lieu qui accueillait autrefois les vendanges du village, héberge aujourd’hui une cave de vinification et un hôtel écolodge de qualité abritant des chambres « dans » et « au-dessus » des anciennes cuves ainsi qu’un spa privatif. Sur place : Le restaurant gastronomique « La Coopérative » (étoile verte Michelin), le restaurant de grillade Cargol’21, le bistro de terroir Comptoir-Cave et toutes les activités oenotouristiques (Wine Safari, Wine Trek etc...). Entouré de vignes, le Domaine Riberach a de quoi satisfaire les passionnés d'Histoire, les amoureux de paysages et les épicuriens avides d'expériences culinaires !

dans un cadre montagnarde et chaleureux, Placida et François Will vous proposent un agréable moment de gourmandise. Une cuisine authentique, d’inspiration Catalane. A 1800 mètres d’altitude, une table montagnarde du meilleur goût, où l’authenticité avec une touche de originalité est autant retrouvée dans la cuisine que dans le décor.