Restaurant gastronomique à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 83470 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

le Saint-Estève - Mathias Dandine vous reçoit pour des instants gastronomiques à déguster dans un cadre sans pareil. Au cœur d’un parc de plusieurs hectares, la nature méditerranéenne vous accompagne tout au long de votre repas, que vous ayez choisi de le savourer en salle ou en terrasse. En effet, confortablement installé à une table nappée de blanc, laissez-vous séduire par la vue panoramique qui conduit votre regard à travers maquis et oliviers, jusqu’au sommet de la Sainte-Victoire. Tout notre personnel se montre à votre écoute et saura répondre à chacune de vos envies, dans le respect de la discrétion et du service haut de gamme propres aux grandes maisons. Laissez-vous guider par les conseils du sommelier pour que vos accords mets-vins soient des plus réussis et partez pour un voyage culinaire au cœur des terres de Provence.

Restaurant et salon de thé, cuisine moderne inventive slow food, poissons frais sauvages uniquement, viande française exclusivement. Nous garantissons que tous nos produits sont frais, de saison et faits maison. Nos fruits et légumes sont de cultures raisonnées.

A 800 m du port du Brusc, à l'écart de l'agitation du littoral, nous vous proposons de découvrir une bonne table où le chef fait revivre les plats du terroir à partir de produits de saison. Ainsi à chaque saison, une nouvelle carte!... L'hiver nous vous accueillerons autour d'un bon feu de cheminée où vous pourrez voir le chef faire ses grillades, l'été c'est le chant des cigales qui vous tiendront compagnie dans les jardins où chaque table conserve son intimité. A la recherche d'une vraie cuisine provençale?... Toute l'équipe de Mont Salva est là pour vous accueillir et vous faire découvrir une cuisine du terroir revisitée par le chef ! Bon appétit!