Restaurant gastronomique en Var 83 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

SOUS LES CANNISSES, FACE A LA MER, AU MILIEU D’UN JARDIN EXOTIQUE, DANS UN CADRE RELAXANT, LE RESTAURANT DELICATESSEN VOUS PROPOSE UNE CUISINE SAVOUREUSE DE SAISON PLEINE DE COULEURS. ICI LES LÉGUMES, LES POISSONS, LES VIANDES ET LES FRUITS SONT TRAVAILLES FRAIS, CUISINES TRADITIONNELLEMENT OU A LA PLANCHA POUR VOUS OFFRIR TOUTES LES SAVEURS DE LA MÉDITERRANÉE.

Le Restaurant Lili Chez Allan est ouvert à l'année, fermé le mardi toute la journée et le mercredi midi. Le chef Philippe Cayere vous propose une cuisine traditionnelle inventive. Il privilégie les produits du marché et vous propose des suggestions journalières au tableau. A la carte : Foie Gras Maison, Salade de Poulpe, Tandoori de crevettes...Foie de veau, Magret de canard, Carre d agneau.... tout le savoir faire du chef est reflété dans ses assiettes... A découvrir absolument. Sa devise : Ne cherchez pas le nouveau Label , il est dans votre assiette depuis longtemps. Tous les vendredis soirs : une soirée Piano Bar et son chanteur crooner, très soft avec un répertoire sans fin. Il sera à votre écoute pour une demande particulière.

Le Chef Christophe Lemarchand est de retour dans la cuisine du chante mer et aussi proche de vous dans le service, une sélection de viande maturés de grande qualité et aussi toujours des produits locaux avec la participation des producteurs, cette année le restaurant sera fermé le midi juillet et aout Mais sera ouvert jusqu’à minuit tout les soirs

A 800 m du port du Brusc, à l'écart de l'agitation du littoral, nous vous proposons de découvrir une bonne table où le chef fait revivre les plats du terroir à partir de produits de saison. Ainsi à chaque saison, une nouvelle carte!... L'hiver nous vous accueillerons autour d'un bon feu de cheminée où vous pourrez voir le chef faire ses grillades, l'été c'est le chant des cigales qui vous tiendront compagnie dans les jardins où chaque table conserve son intimité. A la recherche d'une vraie cuisine provençale?... Toute l'équipe de Mont Salva est là pour vous accueillir et vous faire découvrir une cuisine du terroir revisitée par le chef ! Bon appétit!