Restaurant à Auffay 76720 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Un restaurant à la décoration résolument contemporaine, où prédominent des tons aubergine et sable, des matières comme le cuir et le bois, pour une ambiance à la fois feutrée et décontractée. Sébastien, hôte idéal, anime les lieux avec un sens du contact inné et offre un service accueillant et chaleureux qui ravit les clients. Le restaurant 37 est un lieu de proximité où se mêle la salle du restaurant et la cuisine, ce sont alors des plats de l’instant que vous propose le Chef Sylvain Nouin. Une véritable cuisine du jour et spontanée. On s’y régale sur le pouce d’un saumon mariné façon Gravlax émulsion aux condiments, d’un tajine d’agneau aux olives et citron confit et on finit sur une note sucrée avec la pomme rôtie au four sur un toast de pain d’épices, sorbet orange (en exemple)

Une cuisine traditionnelle enjouée et de qualité sur de belles bases classiques vous attend dans le restaurant de l’Hôtel du Casino à Saint-Valery en Caux. Kevin Gerdelat et sa brigade vous invitent à voyager dans son univers culinaire riche en produits de la mer et couleurs locales.