Restaurant à Ax-les-Thermes 09110 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Au cœur des châteaux cathare au pied du pic de Bugarach sur notre terrasse ombragée ou dans notre salle climatisée nous vous invitons à parcourir les saveurs de notre terroir et la tradition culinaire de notre région

L'établissement est situé au cœur des sites du Pays Cathares, en pleine campagnes, avec de nombreux départ de circuit VTT ou de randonnées. L'hôtel est classé 3*** et vous dégusterez au restaurant une cuisine de qualité élaborés avec des produites régionaux.

dans un cadre montagnarde et chaleureux, Placida et François Will vous proposent un agréable moment de gourmandise. Une cuisine authentique, d’inspiration Catalane. A 1800 mètres d’altitude, une table montagnarde du meilleur goût, où l’authenticité avec une touche de originalité est autant retrouvée dans la cuisine que dans le décor.