Restaurant à Castelsarrasin 82100 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Hôtel restaurant Logis sur les côteaux du Quercy A quelques pas du chemin de St Jacques de Compostelle (le GR 65) et à 4 km du centre de Moissac, « Grand Site de Midi-Pyrénées » l’Hôtel des Crêtes de Pignols, Logis 2 cheminées et 2 cocottes vous accueille tout au long de l’année. Notre restaurant est labellisé « 2 cocottes » par le comité des labels des Logis : » Un restaurant confortable et un service attentif pour découvrir une cuisine gourmande qui invite à la découverte de nos régions ». Depuis la salle de restaurant ou de la terrasse panoramique aux beaux jours, vous dégusterez une cuisine régionale et variée, préparée avec les produits du terroir et d’ailleurs, accompagnée de vins régionaux.

Je suis Éleveur restaurateur et je cuisine en provenance de ma ferme de la viande de boeuf de veau et cochon noir tel est l'essentiel de ma carte mais le canard et le poisson plus rare tout de même y trouvent leurs places des entrées des desserts le tout fait maison pour la plupart les viandes sont grillées au feu de bois dans la cheminée il est préférable de réserver pain bio d'un PDG ( paysan du Gers)

Notre restaurant est ouvert toute l'année midi et soir du lundi au samedi. Nous avons une formule du midi sous forme de buffet à volonté avec entrée, plat et dessert avec plus de 40 références d'entrées, 8 plats chauds au choix et plusieurs choix de desserts

Restaurant traditionnel évolutif situé sur les quais du tarn dans un endroit calme avec vue sur le pont vieux et le musée Ingres. Jean-François Pech chef patron depuis 30 ans AU FIL DE L EAU est aujourd'hui le doyen des restaurateurs Tarn et Garonne vous pourrez déguster notamment son fameux cassoulet de Castelnaudary en poterie de chez Not et l'incontournable damier aux deux chocolats Valrhona.