Restaurant à Chaville 92370 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Un peu de terroir a l'ombre de La Défense. Saveurs de la campagne en ville à travers des plats concoctés dans le Perche à base de produits fermiers. Un maximum de goût dans l'assiette grâce à des préparations artisanales de qualité.

Restaurant Traditionnel revisité, produits frais et de saison, menu du marché tous les jours.

Ambiance bon enfant. Cuisine maison et produits frais. Atelier d’écriture. Club Échecs et jeux de société Bibliothèque et expos. Apéros-Concerts acoustiques et soirée à theme. Chorale chanson française 1 jour / mois.

Notre établissement propose une privatisation de salle pour les repas de groupe et / ou réunions professionnelles. Privatisation gratuite à partir de 20 personnes. Nous sommes situé à 2 minutes à pied du musée du Louvre. Idéalement agencé pour l'organisations de mortelles soirées. 2 parkings sont proximité.

« Le repas débute par quelques grignotages et amuse-bouche et se décline ensuite en une dégustation de 4, 6 ou 8 recettes au choix. Chacun des plats est proposé selon un simple intitulé du mets principal, la recette ainsi que l’accompagnement étant « la surprise du Chef ! ». Se laisser surprendre et guider dans l’univers gastronomique de Philippe Bélissent constitue une expérience culinaire exceptionnelle et unique à chaque nouveau repas. Chacune de ces recettes s’accompagne volontiers de vins soigneusement sélectionnés par Jérôme Cobou qui a constitué une petite centaine de références alliant grands classiques et découvertes. Les eaux minérales sont à discrétion. Un menu spécifique a été également imaginé pour le déjeuner : amuse-bouche, une entrée au choix, un plat au choix, le café et un dessert surprise.