Restaurant à Clichy 92110 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Traiteur spécialisé dans le BtoB

Au petit jour, le bistrot ouvre ses portes, la bonne odeur du café frais et le sourire enthousiaste du patron vous y accueillent. Ce lieu respire la sérénité, les tableaux et les objets de déco glanés de-ci de-là prennent part à cette atmosphère transcendée par un éclairage d’une douceur infinie. Les habitués vont bon train dès l’ouverture, reconnaissants d’avoir ce lieu à leur disposition pour siroter leurs cafés. Les ardoises, écrites avec passion, nous emplissent la bouche de nombreux mets plus succulents les uns que les autres. La cuisine traditionnelle est à l’honneur, Thierry Soulier fils d’éleveur d’Aubrac, nous propose une viande à tomber par terre. La carte change quotidiennement et nous offre un grand choix de plats pour tous les goûts. Le patron est également un passionné de vins. Il a confectionné une sélection pointue de beaux flacons à prix doux. Et pour finir en beauté un petit pousse café pour se revigorer ? Un endroit incontournable à Boulogne.

« Le rendez-vous gastronomique de l’Est parisien… » À 34 ans, Pierre-Henri Morel a déjà plus de 12 ans d’expérience derrière lui. Il fait ses classes à l’hôtel de Crillon, au Plazza Athénée et au Pershing hall. Il navigue entre différents restaurants tendances et découvre la cuisine japonaise. « Ce fut un choc, j’ai perdu mes repères. Il fallait penser complètement différemment et partir à la découverte de saveurs tout à fait nouvelles pour moi. C’était passionnant. » Pierre-Henri Morel aime les défis et n’hésite pas à se lancer dans de nouvelles aventures culinaires. Avec son père, Jean Morel, ils reprennent en juin 2014 les Magnolias avec l'envie de faire perdurer cette belle maison. Situé au-delà du Bois de Vincennes, entre bords de Marne et pavillons, à 6 minutes à pied de la gare de Nogent le Perreux, le restaurant "les Magnolias" offre un écrin charmant et discret à la cuisine créative du chef Pierre-Henri Morel. L'ambiance y est douce, lumineuse et reposante .

À deux pas du château de St Germain en Laye, dans un cadre original, LE MANEGE est un restaurant traditionnel de cuisine française., tout est fait maison. Salle privatisable pour les groupes dans la cave à vin, terrasse ombragée et fleurie. Ouverts tous les jours, du lundi au dimanche. Fermé le dimanche soir. À très bientôt !