Restaurant à Craponne-sur-Arzon 43500 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

C' est avant tout une histoire de famille, celle de 3 frères et sœur d' origine italienne qui ont fait chacun leur chemin avant de concevoir un projet de restauration simple, abordable et populaire ( on ose) mais avec un souci permanent de qualité( produits frais et maison en majorité et/ou artisanaux) L inspiration est à la fois italienne ( on ne renie pas son histoire) et locale ( on ne renie pas son vécu). L ambiance se veut à la fois moderne, conviviale et détendue. L idée est de tenter de concilier des objectifs parfois opposés : la qualité et le juste prix ,l'équilibre diététique et la gourmandise, service efficace mais décontracté. Le plat du jour est par exemple très conceptuel, plusieurs ingrédients dans une seule assiette avec un souci d 'équilibre diététique et de qualité. Plusieurs assiettes sont conçues ainsi. Nous sommes bien évidemment à votre écoute pour toute suggestion et critiques car nous avons la volonté de progresser.

HÔTEL DE LA DORE Un hôtel 3 étoiles Hotel Restaurant de la Dore vous souhaite la bienvenue sur son site internet et une agréable visite en Auvergne. Pour un séjour dans la région, réservez une de nos chambres confortables et bien équipées. chambres climatisées Celles-ci disposent d’un accès Wifi gratuit. Nous proposons également des formules « soirée étape » pour les professionnels et des tarifs de groupe. Notre restaurant est ouvert au public depuis octobre 2003. N'hésitez pas à parcourir notre site pour plus de détails.

restaurant ouvert le soir du lundi au jeudi pour les clients de l'hôtel . Autres clients nous consulter