Restaurant à Fitou 11510 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Le restaurant Les Grands Buffets à Narbonne vous propose le spectacle unique d’une rôtisserie théâtrale au cœur de la salle : homard à l’américaine, turbot entier cuit au four, tournedos au foie gras, cassoulet au confit de canard et agneau de lait entier des Pyrénées à la broche. Mets à perte de vue et à volonté sur les buffets somptueux : crudités estampillées AB, salaisons et charcuterie, et les incontournables sont toujours là : sélection de six foies gras (nature, ou au sel ou au poivre, ou au piment basque, ou muscat de Rivesaltes et en crème brûlée), plateau de fruits de mer à volonté avec huîtres, tourteaux, saumon fumé,... une incroyable collection de 35 fromages et surtout la farandole des desserts, plus de 38 pâtisseries maison de la fontaine au chocolat. Faîtes l’expérience unique d’une carte des vins de 70 références du Languedoc-Roussillon intégralement proposée au verre et toutes les bouteilles servies à table sont au même prix que chez le producteur!

El silex restau/caveau, au chaud ou en terrasse venez profitez d'une centaine de reference des meilleurs vins locaux (bio, nature ou conventionnel) à prix domaine. La carte est courte et les produits sont selectionnés pour leur fraicheur leur qualité. le circuit court est privilégié. Nous pouvons organiser toutes sortes d'événements, repas et circuits d'oenotourisme pour toutes occasions. A très bientôt.