Restaurant à Foucherans 39100 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Le GREMECI est un restaurant traditionnel distant d’une dizaine de kilomètres de QUINGEY en direction de BESANCON, implanté dans le village de CHENECEY-BUILLON. Situé dans un véritable écrin de verdure au cœur de la vallée de la Loue, il est le lieu d’accueil idéal pour les promeneurs, les touristes, les kayakistes et pour toute personne cherchant simplement calme et convivialité dans un site naturel préservé. Le GREMECI propose une cuisine principalement régionale élaborée essentiellement avec des produits frais. Deux salles de restaurant et une terrasse ombragée de tilleuls permettent l’accueil de groupes et de banquets par tous les temps : mariages, manifestations, baptêmes, communions, réunions, etc… Avec un peu de chance, Manu, le patron, viendra jusqu'à votre table avec sa guitare, accompagné de Brassens, Léo, Piaf, Gainsbourg...

Loiseau des Ducs est installé dans un hôtel classé monument historique : l’hôtel de Talmay, anciennement dit hôtel des Barres, datant du XVIème siècle. La cuisine est réalisée par le chef Louis-Philippe Vigilant : de ses 4 ans passés au Relais Bernard Loiseau, il en a retenu des goûts francs et des sauces savoureuses. Il est épaulé par une chef pâtissière très prometteuse, Lucile Darosey, elle aussi ancienne de Saulieu : elle a remporté en 2010 le "trophée Duval-Leroy du meilleur dessert". A la belle saison, les clients peuvent également profiter d’une pause rafraîchissante sur la jolie terrasse avec vue sur le Palais des Ducs. > Pour vos séminaires, ou repas en famille, entre collègues ou amis, le salon Auxois-Morvan vous accueille (jusqu'à 20 personnes). Il est tout équipé. Comme les autres restaurants du groupe, Loiseau des Ducs offre tout le professionnalisme de la maison Bernard Loiseau : l’authenticité dans l’accueil, dans le décor et dans le goût !

Christian Morin, maître restaurateur, et son équipe vous accueille tous les jours, au déjeuner, autour de sa formule buffet à volonté à 17.80 €. Nombreuses spécialités du terroir; cuisine entièrement faite maison avec des ingrédients issus de producteurs régionaux et de fournisseurs rigoureusement sélectionnés.

Découvrez au coeur du vignoble un cadre propice au repos et à l’évasion : 26 chambres et suites spacieuses et luxueuses. Le restaurant Le vinTage vous accueille 7/7. Pour le déjeuner, en semaine, découvrez notre menu Business à 21.-€ avec ses mets de saison qui varie au fil des semaines. A la carte, le menu des Climats et menu Richebourg, en version traditionnelle ou allégée ou le menu Au gré des Envies qui mettent le terroir à l’honneur, pour émerveiller gourmands et gourmets. Accordez-vous également une pause dans notre espace vineaSpa. 450 m2 de détente et relaxation avec bassin aqua-ludique, jacuzzi, sauna, hammam...et notre espace "soins et massages" avec 4 cabines dont 2 doubles, pour des massages en duo. Le restaurant et le Spa sont ouverts aux clients extérieurs comme aux clients de l'hôtel. Vous pourrez également dégustez les vins prestigieux de Vosne-Romanée, en découvrant le domaine familial Mongeard-Mugneret.