Restaurant en Hautes-Alpes 05 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Cuisine régionale personnelle, aux herbes sauvages en saison, entrées, plats et desserts maison. Le patron en cuisine est diplômé de l'école hôtelière de Mazamet en 1977. Spécialités culinaires: Fondant de foie de volaille, soupe aux herbes sauvages, ravioles du Champsaur, cassolette de crozet et son fromage de montagne, cuisse de lapin confite à l'achillée millefeuille , G'Astrolette " raclette revisitée " Soupe de fruits rouges à l'Hypocras, mousse de réglisse etc...

Château du XIII e siècle, en pleine nature, dans un parc, avec piscine, tennis, jeux de boules, échiquier géant et silence. 10 CHAMBRES spacieuses (environ 40 m2) , certaines avec balnéothérapie dans la salle de bain, dans un cadre authentique. salles de séminaires, banquets, repas d'affaires et de groupes. situation sur la route Napoléon entre GRENOBLE (70 Kms) et GAP (25 Kms) , à l'orée du parc des Ecrins et proche du sanctuaire de notre dame de la SALETTE (haut lieu de pèlerinage)

Notre Hôtel Restaurant est ouvert toute l'année et vous accueille dans une ambiance familiale et décontracté avec le sourire. Le Restaurant est ouvert à tous et toutes les soirs de 19h à 21h45 avec des menus de 10€ à 17€50. Nous travaillons les produits frais et avons a cœur de faire plaisir a nos clients avec de bon plats fais maison. Nous disposons de 42 chambres qui sont toutes climatisés équipées d'écrans plats 80 cm chaque chambre à sa propre douche et wc et avec des lits en 160/200 cm pour le doubles et 90/200cm pour les twins. Vos petits bambins pourrons se dégourdir dans notre aire de jeux faite juste pour eux. Au plaisir de vous accueillir au NESTOR Hôtel