Restaurant en Ille et Vilaine 35 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Situé au coeur de Cancale dans l'ancien bâtiment des affaires maritimes, venez découvrir une cuisine généreuse, de produits frais, " fait maison" et de saison loin de la cohue touristique. La maison de la marine invite au calme et à la sérénité avec son jardin ensoleillé et arboré l'été et dans son petit salon au coin du feu l'hivers.

De nombreuses références gastronomiques. Nombreuses fois primé au Concours gastronomique des Tombée de la nuit. Chouette de la créativité, chouette de bronze, jeune espoir gastronomique. Depuis plus de 20 ans, Notre chef Patrice FERRON diffuse une cuisine événementielle Jeune et dynamique à la pointe des techniques culinaires d’aujourd’hui en s’inspirant des répertoires les plus anciens. Au grè des saisons nous nous rapprochons de producteurs locaux en sélectionnant les meilleurs produits et surtout en limitant les intermédiaires.

Entre Rennes, Saint Michel, Saint Malo et Dinan, l'Hôtel Restaurant du Château vous accueille à Combourg (35), entre le célèbre château médiéval et le "lac tranquille", au pays de Chateaubriand. Près de la baie du Mont saint Michel et de la côte bretonne, votre séjour à l'Hôtel du Château vous offrira un dépaysement et une détente lors de vos escapades dans les terres. L'Hôtel du Château vous propose 32 chambres confortables, spacieuses, élégantes et bien équipées : salles de bain (avec douche ou baignoire), WC, téléphone, TV (satellite, Canal Plus). Nous mettons également à votre disposition une connexion internet Wifi en accès gratuit. L'Hôtel dispose d'un bar et son salon pour vos moments de détente. Goûtez au confort et au calme de notre hôtel, à la qualité de notre restaurant, dont la carte recèle de produits du terroir et de spécialités de la mer, ainsi qu'au charme du lieu.

Restaurant traditionnel tout fait maison, carte variée, menu du jour du lundi au vendredi midi, ouvert les vendredis et samedis soir, activité traiteur en réception et à emporter (couscous, tajine, paëlla, chili...) menus mariage, anniversaire, association...

Venez découvrir Black Temple Food, et sa cuisine des îles, Afro-Caribéenne. Évadez vous et goûtez aux différentes saveurs en passant de l'Océan Indien aux Antilles, vous y découvrirez un large choix de poissons, rougail saucisse, poulet à la créole, fruits de mer... mais aussi différents rhums, cocktails et inévitablement le Ti punch.

Ouvert le soir et WE sur réservation de groupe. Nous consulter pour menus spécifiques