Restaurant à La Côte-Saint-André 38260 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Ouvert tous les jours seulement les midis sauf le mercredi (fermeture hebdomadaire). ouverture de 8 heures à 18 heures non stop nous fermons depuis cette année quelques semaines dans l'année (au printemps, en été, à l'automne et 15 jours pendant les fêtes de fin d'année. Merci de nous contacter pour connaître ces périodes.

La Brasserie Chavant baptisée ainsi en l’honneur de la lignée familiale des restaurateurs grenoblois qui la compose depuis 1852. D'inspiration baroque, chic et élégante, la Brasserie Chavant doit son intérieur aux décorateurs les Héritiers (le Strato à Courchevel). Située en plein coeur de ville, facile d’accès, la Brasserie Chavant vous suggère un plat du jour, un repas de famille ou d’affaires plus intimiste en étage, autour d’une carte de saison. Ouvert 7 jours/7, la Brasserie vous propose un service jusqu’à 23h00

Les richesses d’un terroir. Croustillante et chaleureuse, colorée et surprenante, empreinte du terroir et simplement raffinée. La cuisine est une alchimie et un mystère. Savoir doser, mélanger, préparer avec magie tout en gardant la bonne mesure. Chaque saison apporte ses saveurs et ses produits. Le point d’honneur de Mathieu Chartron et de son équipe, est d’amener jusqu’à l’assiette et les papilles, des trésors issus de sa Drôme natale. Savoir étonner par les couleurs et prolonger la surprise par des mariages improbables qui sauront retenir un petit frisson de plaisir.

Très attachés à la qualité des produits que nous utilisons, Nous avons à cœur de favoriser les circuits-courts en direct du producteur, ainsi vous pourrez déguster ici des produits du terroir et des produits artisanaux. Notre cuisine est élaborée sur place par nos soins.

Vert-Ânes, auberge panoramique des crêts du parc naturel du pilat vous accueille tous les jours sauf le jeudi et le dimanche soir. (ouvert jours fériés) St Sabin (1057m) est un site classé en haute valeur écologique. Reconnu patrimoine paysager nationale. Ancien lieu païen situé à 1120m, la Chapelle St Sabin accéssible seulement à pied à 1/4h de l'auberge fut reconstruite en 1683 par les dons des soyeux de Pélussin. Ancienne ferme auberge datant de 1667, agrandie en 1832. L’auberge de St Sabin fût Réhabilitée en 2011 par Gaëlle et Fabien, après 40 années d’abandon, et renommée Vert-Ânes. L'auberge Vert-Ânes vous propose une restauration entièrement cuisinée sur place avec des produits locaux, la location d'ânes bâtés, et l'hébergement en yourte mongole ou en roulotte.