Restaurant à Langon 33210 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Au sein de l'Hôtel Quality Suites Bordeaux Aéroport & Spa 4****, le Chef Aurélien Sarre exprime la meilleure façon de transmettre le « bonheur », il propose à « L’Iguane », restaurant gastronomique et contemporain à Mérignac, une table où les produits sont rois et « nobles d’être beaux ». Des produits frais, authentiques, comme les ris de veau qui lui tiennent particulièrement à coeur ou l'agneau de lait des Pyrénées AXURIA, dans une maison qui respire le professionnalisme et où l’on ne ressent pas que l’âme de l’assiette mais aussi celle des producteurs. Après avoir fait ses classes chez Michel Guérard, Aurélien guide une équipe jeune et ambitieuse, avec beaucoup d’investissement et de passion. Avec environ 400 références, l’immense cave fait également des heureux amateurs de grands crus. Le Bistrot « L’Olive de Mer » propose aussi une cuisine de marché aux saveurs méditerranéennes toujours dans le même esprit.

Au détour des ruelles, vos pas et votre faim vous attireront à coup sûr à la table de Sylvain et Marie-Ange. Ces deux passionnés conjuguent avec justesse et harmonie leurs nombreuses années d'expérience en restauration et bar à vin. L'ancien chai d'une maison gothique du XIVe siècle, où les précieux breuvages sont entreposés dans une cave, fait office de salle de restaurant. Confortablement installé, vous allez déguster une cuisine maison réalisée avec des produits de qualité. Le choix est plutôt difficile car tout fait envie !