Restaurant à Le Gâvre 44130 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Situé à 45 km de Nantes et à 80 de Rennes, l’hôtel Logis de l’Auberge de la Forêt compte 8 chambres modernes et colorées vous offrant un confort des plus agréables en Bretagne historique. Chaque chambre a sa propre personnalité mais toutes offrent une vue imprenable sur la forêt du Gâvre. Une de nos chambres est entièrement équipée pour recevoir une personne à mobilité réduite. Du sur-mesure pour se poser et se reposer dans un cadre idyllique et s’évader de la réalité. Notre établissement vous invite également à découvrir une cuisine du terroir authentique et savoureuse, dans son restaurant 3 cocottes, haut en couleurs. Le Chef Bertrand Poulaud vous propose une cuisine du terroir originale. Au menu : Rouleau de saumon fumé aux herbes, Foie gras poêlé, Fingers d'agneau aux sésame, Filet de Grenadier au four et c'est carottes colorées.

Dans le centre de Nantes, entrez dans l'univers singulier de restaurant Le Transition et découvrez une ambiance chaleureuse et une cuisine bistronomique pleine de ressources. Profitez d'une pause entre amis ou d'une réunion en famille pour déguster nos plats faits-maison où odeurs et saveurs s'associent pour ravir vos palais ! En salle, dans notre patio ou sur notre terrasse, découvrez notre carte et faites votre choix ! Originalité: Ici, nos chefs talentueux vous présentent des assiettes généreuses au dressage soigné grâce à des recettes traditionnelles joliment revisitées. Nous travaillons au maximum avec des produits locaux, bio et de saison pour vous offrir de belles associations de goûts qui plairont aux petits comme aux grands. Responsabilité: Authenticité et partage sont les maîtres-mots de notre restaurant, qui se fait l'écho de nos valeurs engagées et responsables. Nous choisissons des produits de qualité auprès de producteurs locaux de confiances

Spécialistes dans le domaine de la restauration et du service traiteur depuis 30 ans, notre équipe fera le maximum pour répondre à vos attentes. Pour vos Mariages, repas de famille, cocktails, cocktails dinatoires, buffets, repas associatifs, ou tout autre prestation, Fabienne et Raymond Ollivier vous proposent dans la salle de votre choix, différentes formules et menus adaptés à votre budget dans le respect d'une cuisine de qualité. Monsieur et Madame OLLIVIER RAYMOND

Restauration traditionnelle, bar à vins, bistrot gourmand, ouvert 7j/7j à partir de 17 heures. Concerts organisés toutes les semaines

Le chef Emeric Banon s'evertue à faire une cuisine goûteuse et raffinée avec des produits frais qu'il ramène du marché, tout est transformé et cuisiné maison, ainsi que les différents pains servis à table.