Restaurant à Le Lavandou 83980 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Joli restaurant situé au vieux village de Bormes les mimosas (près de la poste du village) le chef travaille avec des petits producteurs locaux, il exerce ses talents devant ses clients (cuisine apparente) le service est assuré par l'épouse du chef, il est prudent de réserver car la salle ne contient que 24 cts et 20 cts en terrasse, le décor du restaurant du 18ème siècle à été entièrement peint à la main par l'artiste local "Alanpeo"

L’hôtel 4 étoiles, niché dans l’une des criques les plus préservées du Golfe de St-Tropez, bénéficie d’une vue imprenable sur la Méditerranée. Dans un cirque naturel de verdure, il offre un aperçu dégagé sur les îles d’Or, à 30 minutes de la côte en bateau. Cet hôtel au luxe raffiné conserve son authenticité, tout en bénéficiant d’une élégante mise en lumière, dans un cadre contemporain. Au cœur d’une végétation luxuriante et face à une mer cristalline, l’hôtel 4 étoiles accueille les voyageurs en quête de paysages rares, mais aussi les gourmets dans 3 restaurants de caractère : L'Escale, Le Loup de Mer et le Snack de la Piscine.

SOUS LES CANNISSES, FACE A LA MER, AU MILIEU D’UN JARDIN EXOTIQUE, DANS UN CADRE RELAXANT, LE RESTAURANT DELICATESSEN VOUS PROPOSE UNE CUISINE SAVOUREUSE DE SAISON PLEINE DE COULEURS. ICI LES LÉGUMES, LES POISSONS, LES VIANDES ET LES FRUITS SONT TRAVAILLES FRAIS, CUISINES TRADITIONNELLEMENT OU A LA PLANCHA POUR VOUS OFFRIR TOUTES LES SAVEURS DE LA MÉDITERRANÉE.

Cuisine fine à base de produits frais.

Les poissons sont issus de la pêche locale. Arrivage tous les matins par nos pêcheurs de l' Ile du Levant. Spécialités Bouillabaisse, pates aux Langoustes, risotto d’araignée de mer, Poissons et Langouste grillés à la pierre de lave, etc...