Restaurant en Loire-Atlantique 44 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Le restaurant La Criée vous accueille depuis 12 ans dans un cadre agréable sur le port du Croisic et vous propose une cuisine simple avec une spécialité de fruits de mer, poissons frais, moules vous finirez par une carte de desserts avec beaucoup de choix.

Situé à 45 km de Nantes et à 80 de Rennes, l’hôtel Logis de l’Auberge de la Forêt compte 8 chambres modernes et colorées vous offrant un confort des plus agréables en Bretagne historique. Chaque chambre a sa propre personnalité mais toutes offrent une vue imprenable sur la forêt du Gâvre. Une de nos chambres est entièrement équipée pour recevoir une personne à mobilité réduite. Du sur-mesure pour se poser et se reposer dans un cadre idyllique et s’évader de la réalité. Notre établissement vous invite également à découvrir une cuisine du terroir authentique et savoureuse, dans son restaurant 3 cocottes, haut en couleurs. Le Chef Bertrand Poulaud vous propose une cuisine du terroir originale. Au menu : Rouleau de saumon fumé aux herbes, Foie gras poêlé, Fingers d'agneau aux sésame, Filet de Grenadier au four et c'est carottes colorées.

Situé au coeur du quartier Graslin, à deux pas de la rue Crébillon, dans une déco baroque et élégante, ce lieu cosy et très raffiné est idéal pour vos déjeuner sur le pouce et diner en amoureux. A la carte, les plats éveillent vos papilles avec une cuisine jeune, simple et élégante

Nous avons à cœur de vous accueillir au mieux que ce soit en brasserie située face à la mer avec une terrasse ensoleillée ou au restaurant à l'étage et sa vue panoramique sur l’Océan et la ville de Saint Nazaire. Simplicité, convivialité et de belles assiettes généreuses et gourmandes telles sont nos priorités.

"Au cœur des marais de Brière sur l'île de Fédrun où la vie est rythmée, au fil de l’eau, chaque jour, par le chant des oiseaux... Ce moment sera le votre et nous mettrons tout en œuvre pour vous faire passer un moment inoubliable." L’hôtel et le restaurant vous invite au repos de l’âme, tranquillement installé devant la cheminée avec un verre ou un livre à la main. L'endroit est composé comme un triptyque se dévoile tel un cube de verre ou encore en boudoir cosy et pour finir en véranda ouverte sur le jardin. Dans le prolongement, la terrasse et le salon d’extérieur pour les moments de partage. Au retour, cédez à la tentation de jeter un coup d’œil en cuisine par le hublot ou de pousser la porte. Pouvoir se poser, dormir, se réveiller, vivre, sentir, bouger, prendre le temps d’humer les odeurs, sont autant de détails qui ont leur importance pour comprendre le message de cette maison.

Le chef Emeric Banon s'evertue à faire une cuisine goûteuse et raffinée avec des produits frais qu'il ramène du marché, tout est transformé et cuisiné maison, ainsi que les différents pains servis à table.