Restaurant à Palluau 85670 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

AU COEUR D'AVILLE DANS LE 85 RESTAURANT TRADITIONNEL. FOIE GRAS MAISON, SAUMON MARINE AU GROS SEL ANETH MAISON. VIANDE GRILLE BOEUF AGNEAU PORC. POISSON A LA CARTE. TARTE TATIN, CREME BRULEE, CRUMBEL AUX POMMES. NOUS ESSAYONS DE CUISINER TOUT MAISON

Le restaurant l'ESQUISSE est situé en centre Bourg de LA GAUBRETIERE, au pied de l'Eglise et de la Fontaine Sapinaud, au cœur du Bocage Vendéen. Julien (gérant) et Romain (Chef de cuisine) vous reçoivent pour vos repas de famille, repas d'affaires dans un cadre chaleureux avec une cuisine simple privilégiant le fait maison. - tous les jours le chef élabore un nouveau menu

Situé sur les bords de Sèvre, à Vertou, dans un bâtiment qui porte fièrement ses 400 ans (dont 250 dédiés à la restauration). Jean-Luc et Nathalie Senée ont su en faire un endroit clair, raffiné et plein de charme. Au rez-de-chaussée, passé un hall d'accueil convivial, de grandes baies vitrées ajoutent au charme du lieu une vue imprenable sur la Sèvre pour déjeuner ou dîner au bord de l'eau en toutes saisons. Une salle avec vue qui côtoie un espace chaleureux, intime. L'ensemble du rez-de-chaussée offre des tables larges (où l'on a la place de poser les coudes !) et un aménagement de salle pour des confidences à deux ou pour parler "affaires" en toute discrétion.