Restaurant à Pibrac 31820 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Au coeur du village de Blagnac ,le restaurant bar le ribouldingue vous propose une cuisine de produits frais et régionnale ,assuré grâce au titre maitre restaurateur obtenu depuis 2013 .Tout les mets sont préparés et servi par une équipe enthousiaste et passionné , alors laissez vous surprendre avec toute l'équipe du Ribouldingue.

Nous vous faisons découvrir des Spécialités CORSES, (charcuteries, sanglier, storzapretti, cabri, fiadone...) mais aussi une cuisine traditionnelle, généreuse, authentique, à base de produits frais, selon les saisons, et élaborée par nous mêmes. Champignons frais (cèpes, truffes...) et Gibiers. Ambiance cosy et intimiste.

La brasserie les Beaux Arts, avec sa vue imprenable sur le Pont Neuf, est un restaurant traditionnel où l'on sert poissons,fruits de mer, et spécialités locales (cassoulet, saucisse de Toulouse...). Son cadre et son ambiance Art Déco lui donne un charme unique en centre ville de Toulouse. Avec une capacité d'accueil jusqu'à 150 personnes, la brasserie est le lieu idéal pour un diner en tête à tête, un repas d'affaire ou une réunion de travail.

L'ambiance du marché, les premiers légumes de saison, le produit dans son jus, un savoir-faire de derrière les fagots, une association avec des producteurs passionnés (La Maison Xavier pour le fromage, La Maison Garcia pour la charcuterie, Olivier Metzger pour le boeuf...). Pour l'équipe du South West, tout est affaire d'inspiration. Mélanges de saveurs, de fraîcheur et de douceur : la cuisine ne triche pas. Les mets sont d'ailleurs préparés en live par une équipe pleine de bonne humeur, généreuse et qui a à coeur de faire partager son savoir-faire.