Restaurant à Rochefort-du-Gard 30650 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Situé à deux pas du Palais des Papes, notre restaurant propose une cuisine raffinée et authentique au sein d'un hôtel particulier avec une agréable cour intérieure. Le Chef au commande de la cuisine du Restaurant L'Essentiel désire mettre en avant la qualité des produits pour exprimer dans sa cuisine des saveurs authentiques tout en revenant à « L'Essentiel ».

La Fourchette vous reçoit depuis plusieurs générations et vous suggère une cuisine de produits frais entre tradition et originalité, autour d'un verre de la région ou autres. Benjamin et Florine vous accueillent dans la salle du restaurant à l'ambiance cosy.

Le restaurant de l'hôtel est unique dans la région, il vous fera découvrir une cuisine au feu de bois qui donne une saveur exceptionnelle et incomparable aux spécialités provençales concoctées par notre Chef de cuisine Patrick Montouliou Spécialités de notre restaurant* :  l'agneau braisé ou le porcelet rôti sur réservation. • Côtes de bœuf et taureau à la braise *Sur réservation préalable  

Auberge et chambres d'hote situées au cœur des cotes du Rhone, où nous vous accueillerons avec plaisir dans un cadre charmant et charmeur, bâtisse toute en pierre et poutres apparentes. Restauration de terroir, saveurs du sud traditionnelle et soignée,"Confrérie des restaurateurs de métier du Gard, Militant du gout ", coquillages de Bouzigues "étang de Thau", ainsi que poissons frais, Foie gras frais. Grande terrasse ombragée pour les beaux jours qui chez nous sont nombreux. Belle et grande veranda, piano à disposition, Chambres tout confort avec climatisation, Wi-Fi, grand parking, bus et voitures

Hôtel 4 Etoiles qui héberge le restaurant "Confidentiel" : un nouveau lieu de vie pour les épicurieux, doté d'un lounge chaleureux, d'un bar accueillant et d'un restaurant qui propose une cuisine de produits frais, locaux et faits maison.