Restaurant à Valleraugue 30570 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

etablissement qui mise sur la qualité du service et de sa cuisine fait maison.acqueil et serenité du client dans le calme et la bonne humeur. mise sur la qualité des produits et le respect lors de leur utilisation. hotel situé au centre de toutes activitées et sites qui gravite autour (georges du tarn,grands causses,cevennes,mont aigoual,randals bisons,montpellier le vieux,aven armand ,grotte de dargilan,abime de bramabiau)le tout dans un rayon maxi de 20 km.tous nos clients sont satisfait et nous font des eloges sur notre cuisine et la qualité de nos services.nous sommes pret a vous acquellir avec plaisir et convivialitée.au paisir pour un prochain séjour.

Le Mélagais est un restaurant de grillades au feu de bois situé à Saint Gély du Fesc. Quoi de plus agréable que de déguster une délicieuse grillade devant la cheminée ? Au Mélagais tout tourne autour du grill, le grill traverse les générations prouvant que son goût est irremplaçable et convivial où le grill se fait spectacle gourmand et permanent. Le meilleur restaurant de grillades de Saint Gély du Fesc et des environs. Le Mélagais vous réserve un accueil chaleureux et un service attentif, avec sa traditionnelle cuisine Aveyronnaise. Le Chef Mathieu est le chef d’orchestre de vos grillades, il dirige avec maestria la cuisson de vos morceaux préférés. Symphonie de côtes de bœuf fondantes, duo de tripoux pour fins gourmets, concerto d’andouillettes finement grillées, récital gourmand de magret de canard à la peau croustillante… Le chef est un maître qui connaît la musique

Le restaurant est ouvert au public de mai à fin septembre. Les chambres et la table d'hôte sont ouvertes toute l'année sur réservation.