Restaurant en Var 83 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Restaurant de spécialités de viandes boeuf de kobé, d'angus, d'hereford, de limousine, de charolaise, de coutancie, de simmental, de salers, d'aubrac, spécialités de tartares, de carpaccio, cöte de boeuf d'angus argentin....selon arrivage. Frites maison au blanc de boeuf ou écrasé à l'huile de truffes.... Plus de 50 Rhums à découvrir...... Carte des vins exceptionnelles.

Bienvenue à l’Hôtel & Spa du Castellet***** 5 étoiles, situé entre terre et mer au cœur de la Provence. Membre de la belle Maison Relais & Châteaux depuis 2006, notre prestigieux hôtel dispose de 41 chambres et suites, toutes orientées plein sud. Ces dernières sont toutes composées d’une terrasse privative donnant sur le parc ou la forêt de pins. La restauration de notre Maison est orchestrée par le Chef Christophe Bacquié, doublement étoilé, Meilleur Ouvrier de France et membre Les Grandes Tables du Monde. Il propose dans son restaurant gastronomique une cuisine moderne, inventive et concentrée sur l’essentiel. Egalement à votre disposition, le San Felice, notre bistrot chic offrant une formule de convivialité. Le spa Espa & Valmont ajoute au décor une touche de sérénité dans un écrin de 700 m² où luxe, calme et liberté de se sentir bien sont les maîtres mots. Il est la destination idéale pour toute escapade dans le Var le temps d’une journée ou d’un séjour.

Le Chef Christophe Lemarchand est de retour dans la cuisine du chante mer et aussi proche de vous dans le service, une sélection de viande maturés de grande qualité et aussi toujours des produits locaux avec la participation des producteurs, cette année le restaurant sera fermé le midi juillet et aout Mais sera ouvert jusqu’à minuit tout les soirs

OBEFORE restaurant - bar à vins situé dans le village historique sous les arcades. Nous proposons une cuisine de terroir, nos plats sont fait maison. Produits du marché. Petite carte des mets qui changent souvent en fonction des saisons. Carte des vins proposant des côtes de Provence.