Restaurant 2 étoiles en Côte d'or 21 : Restaurant gastronomique.

Restauration traditionnelle et régionale dans un cadre typiquement bourguignon. Carte des Vins avec appellations régionales, vin servi au verre également. En été cartes restauration pour les 'après midi.

Une cuisine de terroir et de cœur ! Le Chef Guillaume Royer, au col bleu, blanc, rouge (l’attribut des meilleurs ouvriers de France) depuis 2015, est revenu à ses racines dans l'Auxois, sa terre natale, dont il connaît si bien la nature et les produits. Le credo de Guillaume Royer : cuisiner frais et local pour vous faire (re)découvrir le plaisir de partager une cuisine authentique et généreuse, aussi belle que bonne. A très vite en Bourgogne !

Loiseau des Ducs est installé dans un hôtel classé monument historique : l’hôtel de Talmay, anciennement dit hôtel des Barres, datant du XVIème siècle. La cuisine est réalisée par le chef Louis-Philippe Vigilant : de ses 4 ans passés au Relais Bernard Loiseau, il en a retenu des goûts francs et des sauces savoureuses. Il est épaulé par une chef pâtissière très prometteuse, Lucile Darosey, elle aussi ancienne de Saulieu : elle a remporté en 2010 le "trophée Duval-Leroy du meilleur dessert". A la belle saison, les clients peuvent également profiter d’une pause rafraîchissante sur la jolie terrasse avec vue sur le Palais des Ducs. > Pour vos séminaires, ou repas en famille, entre collègues ou amis, le salon Auxois-Morvan vous accueille (jusqu'à 20 personnes). Il est tout équipé. Comme les autres restaurants du groupe, Loiseau des Ducs offre tout le professionnalisme de la maison Bernard Loiseau : l’authenticité dans l’accueil, dans le décor et dans le goût !

Votre restaurant la scala dijon est ouvert 7 jours /7 Nous vous proposons une cuisine traditionnelle française et italienne : (Pates, pizzas ,viandes,poissons, salades et moules). Venez découvrir votre jolie restaurant et déguster notre délicieuse cuisine... Donc toute l'équipe vous dit à très bientôt

Le café restaurant de la gare vous propose une restauration traditionnelle (plats régionaux tout fait maison) .

Découvrez au coeur du vignoble un cadre propice au repos et à l’évasion : 26 chambres et suites spacieuses et luxueuses. Le restaurant Le vinTage vous accueille 7/7. Pour le déjeuner, en semaine, découvrez notre menu Business à 21.-€ avec ses mets de saison qui varie au fil des semaines. A la carte, le menu des Climats et menu Richebourg, en version traditionnelle ou allégée ou le menu Au gré des Envies qui mettent le terroir à l’honneur, pour émerveiller gourmands et gourmets. Accordez-vous également une pause dans notre espace vineaSpa. 450 m2 de détente et relaxation avec bassin aqua-ludique, jacuzzi, sauna, hammam...et notre espace "soins et massages" avec 4 cabines dont 2 doubles, pour des massages en duo. Le restaurant et le Spa sont ouverts aux clients extérieurs comme aux clients de l'hôtel. Vous pourrez également dégustez les vins prestigieux de Vosne-Romanée, en découvrant le domaine familial Mongeard-Mugneret.