Restaurant de spécialités régionales à Paris 02 75002 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Le Mesturet est un traditionnel bistrot parisien, situé au cœur de Paris, entre l'Opéra et le musée du Louvre. Fondé en 2003 par Alain Fontaine à la place d’un établissement historique ancré dans le quartier de la bourse depuis 1883, restaurant le Mesturet, propose une cuisine française qui marie authenticité et créativité. Engagés depuis toujours dans la démarche du "fait maison", Alain Fontaine, propriétaire du Mesturet et son chef Régis Fève, deux passionnés de gastronomie, servent exclusivement des plats élaborés à partir de produits frais transformés sur place et cuisinés dans le respect des règles culinaires. Une exigence récompensée, en août 2012, par le titre de "Maître-Restaurateur" délivré par le ministère des PME, du Commerce et de l’Artisanat visant à reconnaître l'excellence des meilleurs professionnels de la restauration traditionnelle, en valorisant leur compétence ainsi que leur engagement en faveur de la qualité.

Ambiance bon enfant. Cuisine maison et produits frais. Atelier d’écriture. Club Échecs et jeux de société Bibliothèque et expos. Apéros-Concerts acoustiques et soirée à theme. Karaoké-piano chansons 1 jour / mois.

Accueil chaleureux et ambiance conviviale - clientèle de bureaux et de quartier - soirée entre collègues et/ou amis en dîner assis ou sous forme de planches de charcuterie et de fromages - privatisation possible (sur devis : sous forme de dîner ou de buffet) de tout ou d'une partie de l'établissement - fermeture annuelle uniquement la semaine du 15 Août.

"AU CHIEN QUI FUME"... Venez découvrir un lieu magique de renommée sur la place de Paris... avec une vue imprenable sur Saint Eustache... et sur les jardins de la Canopée !!! Ses spécialités : ses Fruits de Mer et sa Cuisine traditionnelle raffinée !!! Ne passez surtout pas à côté de ses Profiteroles sauce chocolat... Ils sont un vrai DELICE !!! Le Restaurant AU CHIEN QUI FUME a fait "peau neuve" et est maintenant ravi de vous accueillir dans un nouveau cadre convivial et tendance tout en conservant son authenticité !!! Ne passez pas à côté...

Un peu en retrait du bruyant Montmartre, “ L’Assiette” a le caractère discret mais typique des bonnes adresses pour qui le “ Bouche-à-oreille” est la meilleure des publicités. Ne craignez pas un accueil envahissant ou gênant, ici tout est fait pour le bien- être et le respect de notre hôte. Nos deux règles : ”Savoir -vivre “ et “ Bien manger “. Mais sachez que chez nous, l’accueil se sert à volonté et sans modération ! Votre place, ne sera pas rigidement imposée, vous la choisirez pour dès l’installation vous sentir à vote aise….Mais sachez aussi qu’il est possible de retenir sa table à l’avance pour encore plus de commodité. Quant à la cuisine exigeante sur le fait maison, faites confiance à la “ Haute couture “ de Gaby qui parfois bouscule la tradition française en y mêlant des saveurs voyageuses pour notre plus grand plaisir.