Restaurant de spécialités régionales à Paris 02 75002 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Le Mesturet est un traditionnel bistrot parisien, situé au cœur de Paris, entre l'Opéra et le musée du Louvre. Fondé en 2003 par Alain Fontaine à la place d’un établissement historique ancré dans le quartier de la bourse depuis 1883, restaurant le Mesturet, propose une cuisine française qui marie authenticité et créativité. Engagés depuis toujours dans la démarche du "fait maison", Alain Fontaine, propriétaire du Mesturet et son chef Régis Fève, deux passionnés de gastronomie, servent exclusivement des plats élaborés à partir de produits frais transformés sur place et cuisinés dans le respect des règles culinaires. Une exigence récompensée, en août 2012, par le titre de "Maître-Restaurateur" délivré par le ministère des PME, du Commerce et de l’Artisanat visant à reconnaître l'excellence des meilleurs professionnels de la restauration traditionnelle, en valorisant leur compétence ainsi que leur engagement en faveur de la qualité.

Parallèle aux Champs Elysées, le restaurant Le Sens Unique et sa terrasse propose une cuisine à l’ancienne façon bistrot parisien. Produits de qualité du terroir, fromage affiné, viande de l’Aubrac et de Salers, cochonnailles venant de l’Aveyron et du Périgord noir. La baguette de tradition, produit phare de la maison, est livrée deux fois par jour. Chaque jour, découvrez de nouveaux plats de viandes et de poissons. Sophie et Bruno sont heureux de vous accueillir du lundi au vendredi de 10h00 à 2h00 du matin, service continu de 12h00 à 23h30.

En plein cœur du quartier bobo du Canal St Martin, la rue Marie et Louise accueille un néobistrot qui porte bien son nom. Décor rétro et moderne qui donne l’impression d’être invité chez des amis, cuisine traditionnelle, inventive et faite maison, produits toujours frais et de saison, ici on vit une expérience bistronomique comme on les aime. Tout près du bar d’époque, on s’installe sur les banquettes en moleskine jaune, dans une atmosphère douce révélée par des luminaires design. Et c’est parti pour le menu des réjouissances. Mais pas facile de se décider… on a envie de se laisser tenter par tout. Le chef n’est jamais à court d’idées et Virginie sait prendre soin de chacun de ses hôtes.