Restaurant à Mérignac 33700 : Gastronomie, diner, déjeuner d'affaires.

Nous sommes ouverts tous les jours, également tous les soirs pour des repas de groupe et tout autre événement. Soirées Privées, Anniversaires, repas d'entreprise, associations, etc... Nous nous déplaçons sur d'autres sites (agences, entreprises, salles de réception etc..), pour toute prestation commerciale et tout autre événement. Nous restons à votre écoute, afin de répondre à vos besoins. Cordialement. Hervé et Stéphanie BONAMY

Au sein de l'Hôtel Quality Suites Bordeaux Aéroport & Spa 4****, le Chef Aurélien Sarre exprime la meilleure façon de transmettre le « bonheur », il propose à « L’Iguane », restaurant gastronomique et contemporain à Mérignac, une table où les produits sont rois et « nobles d’être beaux ». Des produits frais, authentiques, comme les ris de veau qui lui tiennent particulièrement à coeur ou l'agneau de lait des Pyrénées AXURIA, dans une maison qui respire le professionnalisme et où l’on ne ressent pas que l’âme de l’assiette mais aussi celle des producteurs. Après avoir fait ses classes chez Michel Guérard, Aurélien guide une équipe jeune et ambitieuse, avec beaucoup d’investissement et de passion. Avec environ 400 références, l’immense cave fait également des heureux amateurs de grands crus. Le Bistrot « L’Olive de Mer » propose aussi une cuisine de marché aux saveurs méditerranéennes toujours dans le même esprit.

Restaurant du Midi du lundi au vendredi. Ouvert tous les jeudis soir - After work dès 18h. Privatisation de l'établissement à partir de 25 personnes. - Événements : Mariage, Anniversaire, Séminaire, Repas d'entreprise......